文章插图
1、手冲咖啡比例为1：16（1g咖啡粉对应16ml水） 。由于现代咖啡萃取时更注重酸甜的风味萃取，倾向于低萃取率，冲泡时很难达到最佳浓度，而当粉水比例为1：16时，萃取率偏低也可很容易的达到1.15%~1.35%的最佳浓度标准 。
2、手冲咖啡，是指手工研磨冲泡出来的咖啡，区别于工业化制作的咖啡 。
【手冲咖啡比例 手冲咖啡比例介绍】3、手冲咖啡在冲泡时需要非常细腻的水流，可选用专用的细口咖啡壶 。冲泡时需要等水开后略微放凉，使得水温保持在85-95摄氏度之间，不同的咖啡对于水温也可能有不同的要求，具体还需由咖啡的种类来定夺 。
推荐阅读
- 墨尔本属于澳大利亚哪个州
- 世界最顶尖的10款超级摩托 世界十大顶级摩托车
- 春卷怎么做
- 右上腹疼痛是什么原因？ 右上腹部疼痛
- 明朝的统治者是汉族吗 明朝是汉族吗
- 生活设施包括哪些东西，小区的生活设施有哪些
- 豆腐花的雕刻方法 豆腐花雕刻需要的材料
- 盒装安慕希怎么喝干净,盒装的安慕希怎么才能吃干净
- 茶叶最早是作为什么作用被使用的