那我只要喝没热量的东东就ok了嘛?错,无热量的饮料也会让你长胖 。
0热量可乐?不行,这里我们只建议纯水 。来自texas 大学的一项研究显示(涉及600个25-64岁的志愿者,调查时间长达8年),那些喝 diet soda(减肥汽水)的人并没有明显的减肥效果 。这并没有确切的原因,一些科学家们认为,这可能是工业甜味剂对大脑造成的紊乱 。
4、甜品不能代替晚餐,那会发胖
错,恰恰相反!
偶尔吃一桶冰激凌or蛋糕来代替晚饭,其实也没什么问题,只要不养成习惯 。不要刻意克制自己对美食的欲望,偶尔吃一顿自己最嘴馋食物,实际上还会减少你放纵自己(暴饮暴食)的几率 。这样也能帮助你长期的更好的控制自己的体重 。
5、我不减肥那会破坏新陈代谢
错,减肥甚至是反复减肥都不会破坏你的新陈代谢 。
先来认识一个词yo-yo dieting 表示反复减肥,或者减肥增重循环(weight cycling) 。
极度的低热量节食减肥法会减缓我们的新陈代谢,但这也只是暂时的,并不会破坏我们的身体 。来自加拿大的一项研究(对58名在18年内反复减肥的女性调查)发现:即便是反复减肥的女性,他们的新陈代谢也表现良好,与普通人并没有什么不同 。
6、不吃红色的肉就可以减肥
错,其实不用 。
red meat确实有脂肪含量高的特点,但我们每天摄取一块脂肪含量在30%的瘦肉是没有什么问题的 。所以我们需要注意不同肉的脂肪含量,但也不必太过极端 。
7、我才不减肥,那没用
错,减肥是有效的 。
节食确实是行之有效的减肥方式,只是需要找准与自己生活方式相契合的节食减肥方法 。如果你厌烦计算各种食品古怪的卡路里含量,那么可以试一试低碳减肥法(其要求完全不吃碳水化合物,而可以吃高蛋白的食品,即不吃任何淀粉类、高糖分的食品,而多吃肉类、鱼 。其核心是控制碳水化合物的摄入量,从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式 。) 。而如果你喜欢吃面包三明治,那么低碳的方式可能就不适合你 。如果你顿顿离不开食用油,那么地中海式饮食可能会更适合你 。(以水果、蔬菜、鱼、橄榄油为主,辅以少量肉类的饮食方式 。)
一句话,减肥是可以达成的,也无需太过痛苦,主要是要找准自己的方法 。
三、负热量美食让你越吃越瘦1、蔬菜
特性:咀嚼一份100g左右的蔬菜,大概需消耗体内25卡的热量,所以,想找出生活中的负热量食材,首先要具备低热量、高水分、高纤维的特性才行,而其中又以蔬菜最为符合这种特性,当然,还有一些非蔬菜类的食材,如银耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果,不仅咀嚼与口感一流,更是搭配的好帮手 。
例外:水果类因为富含果糖,所以不能算在内 。
提醒你,所有的蔬菜水果,都有食性之分,选择适合自己体质的食性,才能兼具瘦身与健康!
2、认识零食红绿灯
“红灯零食”代表不建议食用,例如肉干、蜜饯等腌渍品,在制作过程中已将油脂锁在食物中,虽然一口一口并不感觉吃了很多,但无形中却吞进大量油脂,这种“隐形油脂”最是吓人,会让人胖得不知不觉、肥得不明不白 。
“黄灯零食”象征少量食用,像是烘烤的核果与瓜子等种子类零食,其中含有六到七成的油脂,虽然坚果类食物具有抗老化、抗氧化、防摄护腺癌等多种好处,但吃多了真的不妙,等于是将固体油脂咀嚼入肚,对于减重可是大不利 。
“绿灯零食”当然可以多多食用,最具代表性的就是低热量、低脂肪、高纤维的蒟蒻干 。
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