月饼可以蒸着吃吗

【月饼可以蒸着吃吗】
月饼放冰箱之后有点硬 , 听说月饼蒸过之后能变软 , 那么月饼可以蒸着吃吗?

可以,但会影响月饼本身的口感 。
很多人为了延长月饼的保存时间,会把月饼放入冰箱冷藏或者冷冻,想吃的时候拿出来整蒸一下再吃,月饼是可以蒸着吃的 。但是蒸过之后的月饼,会由于水汽的影响 , 口感变差,所以一般不建议月饼蒸着吃 。

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