![兔肉怎么做](http://img.readke.com/230410/1446322Q1-0.jpg)
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1、原料:兔腿2个 。
![兔肉怎么做](http://img.readke.com/230410/1446322K9-1.jpg)
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2、调料:青椒1个、小米椒4个、干辣椒2个、油、盐、葱末、姜末、料酒、生抽、白糖、麻椒、花椒各适量 。
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3、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎 。
【兔肉怎么做】
![兔肉怎么做](http://img.readke.com/230410/14463255C-3.jpg)
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4、兔腿洗净,斩小块 。
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5、放入一勺料酒和适量盐10分钟左右 。
![兔肉怎么做](http://img.readke.com/230410/144632Lb-5.jpg)
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6、锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香 。
![兔肉怎么做](http://img.readke.com/230410/1446325591-6.jpg)
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7、放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色 。
![兔肉怎么做](http://img.readke.com/230410/1446323163-7.jpg)
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8、放入、葱、姜末和干辣椒碎 。
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9、放入料酒、盐、生抽、白糖调味 。
![兔肉怎么做](http://img.readke.com/230410/1446326129-9.jpg)
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10、出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可 。
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