文章插图
材料：鱼、姜片、葱、蒜、料酒、豆瓣酱、牛油火锅底料、干淀粉、水淀粉、荔枝罐头、莴笋、芹菜、油豆皮 。
１、鱼用姜片，葱，料酒腌制1小时 。莴笋切片，芹菜段，油豆皮铺好烤盘 。
文章插图
２、起锅烧油，加入姜片，葱段 ， 花椒 ， 大料炸糊，捞出 。放入豆瓣酱和牛油火锅底料炒出香味，倒入开水，荔枝罐头的汤汁和水淀粉熬制黏稠 。
文章插图
３、用厨房纸把鱼表面的水分吸干 ， 拍少许干淀粉，放至锅内煎，小火上下各煎2-3分钟 。然后放入铺好蔬菜和豆皮的烤盘 。
【烤鱼的制作方法和配料】
文章插图
４、将酱汁浇到鱼上面，放至烤箱210度25分钟然后倒入火锅内即可 。
文章插图
推荐阅读
- 糯米糍多色做法
- 土茯苓的功效与作用是什么
- 暴雨红色预警代表什么
- 黄桃价格是多少钱一斤2020
- 韩国物价负上涨 韩国物价对比人民币物价
- 老豆腐和嫩豆腐有什么区别 老豆腐和嫩豆腐区别
- 详解Keynote格式刷应用指南 keynote格式刷怎么用
- 炒菜锅天天生锈怎么办
- 苹果6怎么在车上放歌