大闸蟹不能吃的部位在哪里


我妈给我寄了十几只大闸蟹过来,第一次吃,那大闸蟹不能吃的部位在哪里?

1、蟹腮:蟹腮存在于大闸蟹腹部两边,是大闸蟹的主要呼吸器官,里面存在着很多脏东西,是不能吃的 。
2、蟹肠:大闸蟹的蟹肠分布于腹部 , 在蟹黄和蟹肉之间,中间有一根黑色的东西就是蟹肠,是不能吃的 。
3、蟹胃:大闸蟹的蟹胃分布在蟹盖中,打开之后有一个长的似三角形的东西就是蟹胃,是不能吃的 。
【大闸蟹不能吃的部位在哪里】4、蟹心:打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西,蟹心就在黑色东西上面,是一个六角形的白色片装 , 也是不能吃的 。

    推荐阅读