文章插图
主料：小黄鱼9条 。辅料：盐3克、生粉20克、姜1块、葱1根、味极鲜适量 。
准备好材料 。
文章插图
小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份 。
文章插图
然后再放入筛中放到阳台通风处风干 。
文章插图
然后在风干的小黄鱼上撒盐抓匀 。
文章插图
再撒上生粉 ， 抓拌均匀 。
文章插图
锅里热油至八分熟 。
文章插图
然后放入小黄鱼煎炸 。
文章插图
放入姜片一起煎炸 。
文章插图
家里有油锅的可以放入油锅中炸 。
文章插图
炸熟捞出即可 。
文章插图
烹饪技巧：
1. 小黄鱼的头和内脏去干净 ， 吃起来也更放心 。
【小黄鱼怎么做】2. 这种做法不会让小黄鱼变得干巴巴的，外皮是酥的，里面的肉还是嫩嫩的，而且鱼形不碎，热吃凉吃都不错 。
推荐阅读
- 形容喜悦心情的成语 形容高兴的词语有哪些？
- 仙人球的功效与作用
- 炖牛肉用哪个部位
- 二次资源有哪些
- 单组份发泡胶好还是双组份发泡胶好呢
- wps能打开vsdx文件吗 vsdx文件怎么打开
- 土壤为什么板结,浇水后土壤板结
- 联想电脑怎么查几几年的 联想笔记本型号怎么看
- 寒冬腊月是几月