鸡蛋是人们生活中不可或缺的食物,也算是廉价优质的动物蛋白,所以很受消费者欢迎 。而且相关蛋品也备受市场青睐,经济价值高 , 有效促进了我国蛋品产业的快速发展 。经过多年的发展,中国的鸡蛋产量逐渐超过美国成为世界第一 , 这得益于中国蛋鸡养殖专业技术方面的突出表现 。当然,对于普通蛋鸡养殖户来说 , 相比于鸡蛋产业的发展,他们还是更关心鸡蛋的市场走势 。往年7月中旬 , 鸡蛋价格会像7月的天气一样“欣欣向荣” , 但今年有些反常 。那么具体的价格走势是怎样的呢?下面让我们来看看小编 。
鸡蛋现在的价格是多少?壳蛋:江苏省宿迁市沭阳县壳蛋6.4元/斤;安徽铜陵郊区粉壳鸡蛋8.5元/斤;福建省三明市大田县粉壳鸡蛋5.75元/斤;湖南省长沙市长沙县6.32元/斤等 。
青鸡蛋:河南省安阳市殷都区青鸡蛋7.2元/斤;湖北省荆门市钟祥市绿壳鸡蛋8元/斤;贵州云岩区绿壳鸡蛋5元/斤;广西梧州市万秀区绿壳鸡蛋6元/斤;成都龙泉驿区绿壳鸡蛋7.5元/斤 。
白鸡蛋:辽宁省沈阳市大东区白鸡蛋5元/斤;云南昆明安宁白壳鸡蛋,5.48元/斤;杭州滨江区白壳鸡蛋4.66元/斤等 。
土鸡蛋:上海杨浦区土鸡蛋6.5元/斤;河北省石家庄市赞皇县土鸡蛋7元/斤;青岛莱西8元/斤土鸡蛋;河南省三门峡市灵宝市土鸡蛋7.3元/斤;广州白云区土鸡蛋5.7元/斤;重庆渝北区土鸡蛋5.28元/斤;陕西省渭南市富平县土鸡蛋8元/斤 。
普通鸡蛋:江苏省盐城市东台市普通鸡蛋5.5元/斤;济南市钢城区普通鸡蛋8元/斤;湖北省宜昌市夷陵区普通鸡蛋4.88元/斤;云南曲靖陆良县普通鸡蛋4.76元/斤等 。
备注:以上价格来自Huinong.com批发报价,仅供参考 。另外,鸡蛋的价格会受到很多因素的影响,比如产地、供求等 。具体市场价格可以根据当地市场报价 。
为什么最近鸡蛋涨不起来?按照往年的市场规律 , 一般情况是鸡蛋价格会在6月中下旬见底 。进入7月后,市场将逐渐启动,逐步打开上行通道 。然而 , 今年的情况有些不同 。最近一次上涨是在7月初,目前没有上涨 。主要原因可能是:
1.天气影响:三伏天天气炎热,常伴有雷雨大风等恶劣天气,对鸡蛋的运输和流通有一定影响 。而且鸡蛋存放时间不长,鸡蛋质量堪忧 , 从而冲击鸡蛋价格 。
2.鲜鸡蛋退货:同样受天气影响,目前电商运输鸡蛋比例下降,鲜鸡蛋向传统渠道退货也在一定程度上影响了鸡蛋价格 。
3.育雏困难:夏季高温高湿是养殖场育雏管理的一大难题,近期鸡蛋市场有所下滑 。部分养殖场开始观望 , 部分鸡蛋转入商品蛋市场,增加了鲜蛋的流通,从而影响价格 。
4.生猪价格下降:生猪价格连续下降,农畜产品整体需求疲软,尤其是肉禽需求 。当行业各中间环节一致不看好后市时 , 会拉低整体农产品价格,间接影响鸡蛋价格 。
5.饲料不平衡:目前小麦替代玉米比例过大,部分饲料比例不平衡,影响蛋鸡营养摄入 , 降低鸡蛋品质,阻碍鸡蛋涨价 。
下半年鸡蛋市场走势如何?今年鸡蛋价格高于往年同期,处于近三年高位 。据相关统计,2021年上半年鸡蛋现货价格为4.02元/公斤 , 较2020年同期上涨44.09% 。尽管期间经历了动荡,但市场零售价格始终处于每斤5元左右的水平 。那么下半年鸡蛋会继续保持这种良好的趋势吗?
从目前的市场情况来看,下半年鸡蛋市场走势依然乐观,但提价难度很大 。一方面 , 三季度新开蛋鸡存栏量将大幅增加,市场整体供应趋于饱和,缺乏上涨动力;另一方面,三伏天和秋老虎会持续很长时间,伴随着大量的阴雨天气,对鸡蛋的保存和运输非常不利 , 容易发生霉变变质,从而使鸡蛋价格难以突破 。
但从市场需求来看,三季度也是全年需求最高、时间最长的月份 。叠加暑期旅游旺季、开学季和中秋国庆假期,将刺激终端需求,对鸡蛋市场形成一定的价格支撑 。因此,预计短期内鸡蛋价格将稳中有升,国庆假期后触底的可能性逐渐增大 。预计11月下旬至12月上旬将出现低价 。
【正常一板鸡蛋多少钱 鸡蛋多少钱】综合来看 , 2021年鸡蛋价格走势整体还是不错的,短期有望继续温和强势运行 。但由于夏季高温的影响,蛋鸡进入休眠期 。此时养殖户要做好防暑降温、饲料调节等管理工作 。避免蛋鸡生产受到影响 。另外 , 当市场行情及时发生变化时,当市场行情优选时,将手中的货源卖出 , 以增加养殖效益 。最后提醒一下,以上观点仅供参考 。农民也必须根据当地市场的实际情况做出决定 。行情好的时候不要盲目从众 。
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