文章插图
1、煮排骨一般选择冷水下锅 。
【排骨冷水下锅还是热水下锅 猪排骨用什么水下锅呢】2、排骨大部分都是冷水下锅，如果选择热水下锅，会将排骨上残留的血水收缩到肉中，这样熬出来的汤就会丧失原本的味道 。排骨冷水下锅之前，还可以用清水冲洗一遍，将血水完全清洗干净，这样吃起来才更卫生 。刚买回来的排骨可以放入温水中，加入一些盐水冲洗一下，然后在锅中放入凉水和排骨，等到水烧开即可捞出 。
推荐阅读
- 冰粥的12种配料是什么
- 有湿气可以吃黄皮果吗
- 三伏灸对女性的好处
- 梦见煮鱼吃是什么意思，做梦梦到煮鱼吃是什么意思
- 豆角晒干后怎么保存
- 明太鱼的做法大全家常 明太鱼怎么做好吃
- 陈皮可以用于哪些疾病的治疗
- 十年的乌龙茶还能喝吗
- 消失近义词 消失词语解释