红豆薏米怎么煮容易烂啊

【红豆薏米怎么煮容易烂啊】

红豆薏米怎么煮容易烂啊

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提前将薏米红豆淘洗干净 , 再用清水浸泡大约2-3个小时 , 等红豆薏米吸收充足水分之后再上锅即可缩短熬煮时间 , 易软烂 。
红豆薏米粥制作步骤:
1、准备同等分量的红豆和薏米 , 洗干净后 , 将红豆泡制两三个小时 , 薏米泡一个小时即可 。
2、先煮红豆 , 煮开后加一些凉水 , 再煮开后再添凉水 , 这样红豆容易开花 , 容易熟烂 。
3、等红豆煮开花后 , 放入薏米 , 大火煮开后 , 转小火煮烂 , 放冰糖调味即可 。

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