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平时我们可以吃的食物非常多,大自然里面的植物以及食物也有很多,鱼腥草就是比较常见的一种植物 。鱼腥草还可以当作食物来吃,药用价值也非常高,能够给我们的身体带来的好处很多,凉拌鱼腥草就是一道非常好吃的食物,能够达到调理身体效果,可以适当的吃一些,下面就和养生网来看一下鱼腥草的功效与作用 。
鱼腥草的功效与作用
1、鱼腥草可以让身体免疫能力提高,让白细胞的吞噬能力变强,而且还可以让身体的解毒能力更强,如果出现慢性支气管炎,就可以使用正规的方式治疗,还可以使用一些鱼腥草辅助治疗,让白细胞的吞噬能力提高,这样血清里面的备解素也可以变多 。
2、预防辐射,鱼腥草预防辐射的效果非常不错,吃完后并不会给身体带来副作用 。如果需要每天面对电脑工作,每天面对一些辐射比较大的机器,那么就应该适当的吃一些鱼腥草 。
3、鱼腥草还可以抵抗病毒,消炎清热,是一种非常安全的抗生素 。而且它的药用成分能够进入到身体各个器官,对于肾炎,尿道炎以及肺炎都有很好的治疗作用 。当出现疱疹疾病,也可以用一些鱼腥草进行治疗 。
鱼腥草的营养价值
1、鱼腥草可以解决热毒疮疡,可以和连翘,金银花以及紫花地丁搭配在一起使用,清热解毒的作用可以变得非常好,还可以用来治疗肺热咳嗽,痰黄粘稠问题 。
可以和冬瓜仁,桔梗以及芦根搭配在一起使用,消肿以及清热解毒的作用非常明显 。
【鱼腥草的功效与作用】2、还可以解决小便涩痛问题,需要和车前子,木通,滑石搭配在一起使用,治疗的效果就能变得更好,还可以让身体免疫力变得更强,能够让慢性支气管炎疾病恢复的速度更快 。
鱼腥草怎么吃
1、可以把鱼腥草做成酸辣鱼腥草,需要准备适量朝天椒,一些大蒜,再准备适量白醋,少许红油,味精,盐,白糖,还有酱油 。鱼腥草清洗干净,放到碗里面,再加入一些辣椒碎,以及大蒜碎,把调味料放下去搅拌均匀以后就可以放在那里,静置两个多小时,这样可以变得更加入味,口感更加好 。
2、鱼腥草排骨,需要准备适量鱼腥草,一些山药排骨,少许枸杞,红枣以及甘草 。排骨放到开水里面,稍微烫一下,再把血水去除,锅里面加汤,然后再加入适量的水和鱼腥草,煮30分钟左右,再加入枸杞,红枣,山药以及甘草炖煮20分钟,加一些米酒盐搅拌均匀就可以吃了,味道是非常不错的 。
3、鱼腥草煲猪肺汤,可以把猪肺对着水龙头进行灌洗,把里面的血水彻底的清除干净,可以反复多进行几次,一直洗到猪肺的颜色变白,然后再浸泡半个小时,切成块状,放到开水里面烫一下备用 。准备一个锅子加热,锅里面不需要加油,把猪肺放下去翻炒,一直炒到水分变干就可以盛出来 。把鱼腥草清洗干净,罗汉果洗干净,锅里面加入适量的水,把所有的材料都放下去,用大火煮开,再改成中小火慢慢的煮一个多小时,然后加一些盐调味就可以吃了 。
4、鱼腥草炒肉丝,准备适量肉丝,把盐以及淀粉放下去搅拌均匀,锅里面加入适量的油,然后再加入肉丝翻炒,一直炒到有香味,再加入鱼腥草,继续翻炒均匀,加一些水,然后再把鸡粉以及盐放下去,搅拌均匀就可以吃了,能够起到滋阴润肺作用 。
5、鱼腥草雪梨水,准备适量干的鱼腥草,适量新鲜鱼腥草,放到一起加入适量的水煮成汁,然后再把渣滓去除,加入适量的冰糖,白糖以及雪梨块,一直煮到雪梨软烂就可以了,可以起到很好的清热解毒作用 。
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