【山竹硬的好还是软的好】山竹放久了就会出现外壳变硬的情况，那山竹硬的好还是软的好？
软的好 。
很多人会觉得山竹硬的话会放的时间长一些，但其实好的山竹外壳是比较软且富有弹性的，因为比较新鲜会含有很多水分，此时的山竹吃起来的口感也是最好的 。
而外壳较硬的山竹说明存放时间过长 ， 其中的水分已经大量流失，此时的山竹果肉吃起来口感很差，甚至果肉可能已经发黄发黑 ， 不能继续食用，所以在挑选山竹的时候应该选择软一点的 。
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