【怎样判断蜂蜜是否变质 分辨蜂蜜坏没坏的技巧】
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1、辨别蜂蜜是否变质可以用鼻子闻蜂蜜的味道，这个是鉴别蜂蜜是否变质的重要方法之一 。
2、无论蜂蜜是否在保质期内，只有打开后的酸味或酒精味，这个表明蜂蜜已经变质，不能继续食用 。这一般是因为蜂蜜被酵母菌所感染了 。这个一般是判断蜂蜜是否变质的好方法 。
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