最近买了一些山竹吃,但是我放了一段时间就变硬了 , 用手打不开了,那山竹变硬了是不是坏了?
【山竹变硬了是不是坏了】是的 。
正常来说,新鲜的山竹外皮呈紫红色,并且果皮比较软且富有弹性,用手指按一下能迅速恢复;而如果是坏了山竹外壳会变得坚硬无比,因为山竹的外皮的结构有很多质地疏松的孔洞,如果存放时间较长的话,就会逐渐流失掉水分,流失的越多,山竹也就越硬 。
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