【百香果蜜能放多长时间 如何挑选百香果】百香果因其香味而得名 。它含有超过132种芳香物质 。是一种从拉丁美洲流行到亚洲的香料水果 ， 有“百香果之王”的美誉 。这种水果很小，像鸡蛋一样圆，里面有黄色的果肉 ， 但营养价值很高 。
一颗小小的百香果，富含人体所需的17种氨基酸，以及维生素C、维生素E、维生素A、类胡萝卜素 。钙、铁、磷的含量也很高，具有很好的保健价值，所以也被广西人称为“药王之果” 。夏天紫外线强，女生出门怕晒黑 。多喝百香果蜂蜜水补充维生素有很好的美白效果 。
百香果酸甜可口，营养丰富，但是很多人不知道怎么选择 。今天给大家分享一下挑选百香果的技巧 。购买百香果时，谨记“1称2看3摇4闻” 。什么好的水果都可以选 ， 泡在水里喝防晒霜往往就省了！
1称百香果重量:就像我们摘橘子一样，用手拿起水果称重 。如果是淡的，说明采摘时间长，表层水分已经蒸发 ， 含水量不足 。更重的单位体积证明里面的糖密度高，含水量大，口感自然会好 。
2看颜色和形状:在挑选百香果的时候，我们可以通过它的果皮颜色和形状来判断它是否新鲜 。新鲜采摘的西番莲果皮光滑 ， 内部呈黄色 。因为糖多了，皮肤上有一种朦胧感 。除此之外，还留了一段时间 。虽然皮皱了，但里面的肉更甜 。第三是皮肤比较黑 ， 虽然有点干，但是肉肉很饱满 。第四是榨出来的百香果表面凹凸不平，但颜色鲜艳 。这几种百香果是可选的，但是如果颜色变成棕色或者皮肤有长毛，就直接扔掉 。这个百香果已经腐烂了 。
3摇百香果听声音:就像挑鸡蛋一样 ， 把百香果拿在手里，在耳边轻轻摇一下，听听百香果里面的声音 。如果里面有果肉的哗啦声，证明百香果不新鲜，可能已经烂了，但如果听不到声音，说明百香果的果肉和果皮还粘在一起，很新鲜 。
4闻百香果:百香果自带上百种香味，香味会比较浓郁 。但如果闻到香味以外的东西，说明百香果已经腐烂变质 。不要买这种百香果 。切完百香果，酸甜的味道会更浓，是最新鲜的 。夏天用百香果、柠檬、蜂蜜泡水可以美白肌肤，女生可以多喝，甚至可以省下防晒的钱 。
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