皮革等级如何分类？
【牛皮革是真皮吗 有哪些皮革】在开始说牛皮之前，先说一下皮料和皮革的问题 。很多人对这个概念很模糊 。现在很多人经常把皮革简称为皮，人造革简称为革 。这种说法是不正确和不精确的 。皮肤是指皮肤的胶原纤维仍在动物体内的状态(化学结构，未经任何处理)；皮革是指对动物皮肤进行物理化学处理，去除皮肤中的无用成分 ， 改变皮肤胶原纤维的化学结构，使其与在动物体内时的状态不同 。皮革在干燥状态下柔软柔韧，在潮湿状态下不易腐烂 。皮革是制革的原料，皮革是由皮革制成的 。现在皮革是一个固定的名词，指的是经过化学处理的皮革 。现在有人简称天然皮 ， 简称非天然皮，是为了区分天然皮和合成革 。
牛皮是最常用的天然原料，占世界皮革总产量的2/3，其中2/3用于制作皮鞋，其余用于加工服装、箱包和家具 。牛皮的种类、产地、年龄、性别、饲养条件和方式、气候、面积大小、厚度、体重等级、脂肪含量、汗腺和血管、毛发密度等都直接影响着牛皮的价格和产品的性能 。
根据纹理
牛皮可分为多层(最多8层) 。最外层是第一层 ， 质量最好，其次是第二层 。它的强度、弹性、透气性都不如第一层 。
牛皮第一层是牛、羊、猪等的皮 。带纹理表面 。皮肤表面有天然疤痕和血管等原始皮肤特征，偶尔有加工时的刀伤和利用率极低的肚子部位 。第一层由密而细的纤维层和与之紧密相连的略松的过渡层组成，具有良好的强度、弹性和工艺塑性 。
二层皮，是用剥皮机分层制成的，是第二层纤维组织疏松的部分，也就是真皮的下层 。它是通过喷涂化学材料或涂覆薄膜制成的 。二层革只有疏松的纤维组织层 ， 只有喷涂化学材料或抛光后才能用于制作皮革制品 。保持了一定的天然弹性和工艺可塑性，但强度较差 。
再生皮革是将各种动物的废皮、皮革下脚料粉碎 ， 再掺入化工原料加工而成 。其表面处理工艺与皮革切边压花相同，具有边缘整齐、利用率高、价格低廉的特点 。但一般皮厚(不厚)，强度差 。
以上几种兽皮常用来制作包和汽车真皮座椅 。不过车用的第一层牛皮一定是很高档的车 。比如宝马5系 ， 只有高档的时候才使用 。几乎所有的国产车都是再生皮(不是黑心 ， 而是卖不起就不能用好料) 。一般家具沙发都是再生皮或者二层皮的 。回收的皮鞋很少(因为强度差)，除非极其便宜或者是用于本地拼贴 。
表面质量
根据表面质量，牛皮可分为全粒面革、半粒面革和顶粒面革 。
全粒面革分为软皮、皱皮、正面皮等 。是一种毛孔清晰、细小、紧密、排列不规则、表面丰满细致、富有弹性、透气性好，能完整保留粒面的高级皮革 。用这种牛皮制成的皮革制品舒适、耐用、美观 。
半粒面革是在生产过程中用设备加工磨成只有半粒面的，所以叫半粒面革 。保持了天然皮革的部分风格，毛孔扁平呈椭圆形，排列不规则，手感较硬 。一般选用等级较差的生皮 。所以属于中档皮革 。由于工艺的特殊性，其表面无损伤和疤痕，利用率高 ， 成品不易变形，一般用于面积较大的产品 。
皮革饰边表面平整光滑，无毛孔和皮纹 。在制作的过程中，将表层的粒面稍加打磨，在皮革上喷涂一层有色树脂覆盖皮革的表面纹路，再喷涂水性透明树脂 。实际上，有残疾或粗糙的天然皮革表面是“装饰性的” 。这种皮革几乎失去了原有的表面状态 ， 花纹经过加工 ， 不自然 。
绒面牛皮属于剃毛牛皮的范畴 。因为表面亮度不同，有哑光牛皮和光面牛皮两种 。雾牛皮表面不发光 。亮皮是由一种无色树脂制成，在亮层具有高亮度和良好的透光性 。下面的颜色透过它显露出来，它的皮面光亮耀眼，呈现出华丽的风格 。是时尚皮具的流行皮革 。
不同大小的牛:
胎牛皮，由出生1~30天的犊牛的皮制成，是牛皮中最好的一层 ， 皮嫩滑，厚薄适中，胎面清晰，手感好 ， 弹性好 。胎牛皮是天然皮革中的全粒面皮革 。毛孔细?。植季冉裘? ，粒面细腻，革面丰满光亮，表皮薄，革的组织纤维紧密，厚薄均匀，革板柔软；手感扎实，有弹性，透气性好 。
小牛/小牛皮皮革，两岁以下的小牛，毛孔比大牛小，拉力更强但价格更高 。小牛皮由于毛孔细小或清晰，是牛皮中较高档的品种 。所谓小牛皮 ， 就是在牛还小的时候宰了它 。每块小牛皮的大小不超过15平方英尺，皮革柔软光滑 。小牛是制作皮革鞋面革的最佳原料之一，但小牛比成年牛更难加工 。当然这也是这种皮革加工后价格比平时高的原因 。小牛皮皮嫩滑，厚度适中，纹路清晰，手感好，弹性好 。是牛皮的，颜色，手感等等都不如牛皮 。
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