鸡蛋是很多人都爱吃的食物,但是夏天到了鸡蛋会很不耐存放 , 那鸡蛋放冰箱要密封还是透气好?
透气好 。
【鸡蛋放冰箱要密封还是透气好】虽然外表看起来鸡蛋表面已经成密封的感觉 , 但其实鸡蛋的蛋壳上会有较多的微小气孔,这些气孔可以交换鸡蛋内外的空气,如果密封存放的话可能会导致鸡蛋不透气,进而加速腐烂;而如果鸡蛋透气存放的话会有助于鸡蛋和外界空气进行交换,所以相对来说,鸡蛋放冰箱还是要透气 。
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