面包可以冷藏多久 面包可以冷冻存放多久

【面包可以冷藏多久 面包可以冷冻存放多久】

面包可以冷藏多久 面包可以冷冻存放多久

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1、面包冷冻可以保存一个星期 。
2、烤好的面包,随着放置时间的延长,面包会逐渐变硬,而变硬的速度与温度有关,在低温时(在冷冻点以上)老化较快,面包放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来得更快,而放在冷冻层反而不那么容易变陈,因此面包想要长时间保存,一般推荐冷冻保存 。
3、面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。

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