【月饼多长时间烤一次最好 月饼多长时间烤一次】
文章插图
1、烤箱上下180度先烤月饼5分钟,然后刷上鸡蛋液转150度烤10分钟即可 。
2、这个做法是目前烤月饼最为常用的方法,烤的时间稍微慢点但是不易烤糊,月饼先用中高温烤5分钟稳定花纹,然后刷上蛋液转低温继续烤10分钟烤熟 。
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