关东煮的汤有热量吗


关东煮的汤有热量吗

文章插图

【关东煮的汤有热量吗】关东煮的汤有热量,主要的原因如下:
关东煮的汤有植物油和动物脂肪如肥瞟等等 , 植物油和动物脂肪含有较高的热量,是汤水的主要热量来源;各种关东煮的食材在煮的过程中与汤底进行了营养成分的交换,少部分的营养物质溶解到汤里 , 使汤含有能量 。

    推荐阅读