红烧海参(红烧海参的步骤)
人到中年 , 需要滋养,健康的生活才能让自己快乐 。
难度:配菜(中级)时间:1小时以上
佐料干海参8只母鸡半只猪蹄2只葱姜老酒蚝油酌量
红烧海参的做法步骤1.干海参用冷水浸泡4天,器皿放入冰箱,每天换水两次,直到海参发涨变软 。
2.送海参
3.将鸡、猪蹄炖成高汤,去骨肉,将火腿、葱、姜、老酒、高汤加入海参中,文火煮2小时,收汁,最后用蚝油调味 。
【红烧海参的做法步骤 红烧海参的做法】4.最后包装冷冻,每天早上空肚子吃一颗 。
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