灶糖即麦芽糖 。灶糖的味道甜甜的，略微有点过甜，还有点黏牙 。但是，即使这样，每年买灶糖的人也不少 。现在，卖灶糖的人已经没有以前那么多了，但在狮子桥美食街和夫子庙，每年过年都能看到有卖正宗的灶糖的 。
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