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1、做发面饼第一步就是和面 。先备好面粉200克，白糖5克，盐1克，酵母2克，水120克 。
【烤箱怎样做葱花鸡蛋饼好吃又简单 烤箱怎样做葱花鸡蛋饼好吃】2、中筋或低筋面粉或全麦面粉，六十度左右的温水，发酵粉溶入温水中，将所有原料混在一起，和成较软的面团 。置于温暖处发酵四十至五十分钟即可做出美味的葱花鸡蛋饼 。
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