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菠菜面条做法:
1、准备材料:菠菜2斤、面粉适量 。
2、菠菜榨汁 。
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3、用菠菜汁和面 。
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4、面团醒15分钟再揉片刻,再用压面机压出面条 。
5、下开水煮面 。
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6、面熟后调味捞起即可 。
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菠菜:
【菠菜面条怎么做好吃】菠菜,属藜科菠菜属一年生草本植物 , 是极常见的蔬菜之一 。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,高可达1米,无粉 , 根圆锥状,带红色,较少为白色 , 茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝,叶戟形至卵形 , 鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽 , 全缘或有少数牙齿状裂片 。其耐寒,对水分要求较高,在高温长日照条件下植株易抽苔开花 。
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