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石榴如何挑选1、看外形最好不要选圆的，选择石榴有点方方正正的更好 。外观比较圆的石榴，皮都比较厚，反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜 。
2、看光泽如果光滑发亮说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了 。
3、拈重量挑选石榴时，选择石榴重一点的，重些的里面水分会比较多 。
4、看石榴皮看石榴皮是不是很饱满，皮和里面的肉很紧绷比较好，如果皮是松驰的，就代表石榴不新鲜了 。
5、看有无划伤选完整不带伤口的石榴，最好带枝条的，里面的籽粒不会损失水分 。
石榴能多吃吗石榴不宜多吃 。
石榴中含有丰富的维生素C、大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，对人体非常有益，平时适量食用，可美容养颜，防止心脑血管疾病，但也不宜过量食用 。但过量吃石榴就可能反而给身体带来上火、便秘、拉肚子等副作用 。
石榴容易长胖吗吃石榴一般是不会长胖的 。石榴含有丰富的维生素和氨基酸，而且还含有很多膳食纤维，能促进消化，石榴的脂肪含量非常低，所以经常吃石榴是不会长胖的，减肥的人可以放心食用 。
石榴跟牛奶能一起吃吗石榴不能与牛奶同吃 。
【石榴如何挑选 石榴能多吃吗】石榴属于含酸较多的水果，不能与牛奶同食，石榴当中含有较多的鞣酸和草酸物质，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质与果酸很快结合成较硬的凝块，消化吸收都比较困难，所以建议喝过牛奶一小时后再吃石榴 。
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