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又名小西红柿、圣女果，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐 。有时候想吃点小蕃茄，我们还要费很多功夫去水果摊买，路又远，也不知道是不是无公害，缺少了很多保障，教您一招 ， 在阳台上种植小蕃茄，绝对是纯天然食品 。
1、栽种前准备
土壤准备如果是从花坛或是田里挖回来的土，首先要筛一筛，把大块的颗粒都碾碎 。然后进行土壤的消毒，一般有三种方式 。较快的是将土包好，找一口废弃的锅，蒸上30分钟，高温会将土壤里的病原体去除 。将土摊成薄薄的一层，晒上5到10天也可以达到消毒效果 。要是不急 ， 可以等夏天将土壤浇湿后密封包好 ， 在太阳下晒 ， 这样土壤里的温度特别高，可将微生物杀死 。最后，土壤按一定比例掺肥 。掺入的有机肥料一定要发酵腐熟后的，尽量少用化学肥料 。
育苗阶段首先是种子消毒，用55度的温水浸泡种子15到20分钟，不断搅拌 ， 水量约为种子体积的5倍 。冷却到28度后，维持在这个温度并浸泡12到24小时，期间换一两次水 。其次是催芽 ， 将消毒过后的种子沥干，放在湿毛巾上包起来 ， 置于28到30度的环境中，每天用清水投洗一次，1至2天 ， 种子即可萌发 。
2、栽种
在土中挖1厘米深的小孔，将已发芽的种子放进去 ， 上面盖上0.5至1厘米的松土 ， 温度维持在25度左右 。这个土最好在前一天浇透水 。苗拱土前要多浇水 ， 保持土壤湿润 。三到四天后 ， 种子的两片子叶就会从土中冒出来了 。然后白天温度维持不变，夜晚温度降到20度左右，待叶片数量增至四五片 。之后再浇水 ， 需要见干见湿，也就是说在土壤干了以后再浇水 ， 浇水要浇透 。每次浇水后，可用一个小钩子 ， 深入土中5厘米左右松土 。
3、移栽
苗长出4—5片叶子后就可以移栽了 。把秧苗带土从原来的小盆中挖出，在大花盆中挖好洞 ， 将整个小土坨放入 ， 浇透水 。移栽可以让秧苗断根再长 ， 这样一来 ， 作物的长势会比较好 。移栽之后原则上不浇水、不追肥，但也要根据实际情况来 ， 若是土太干了就适当补充一些 。
4、开花结果
待移栽之后15天左右,番茄苗在大盆里已经开始生长 。等植株开始开花坐果之后，再浇透水和追肥 ， 之后每隔7到10天，浇水和追肥，并松土 。温度白天维持在25到30度，晚上15到20度 。等长到40厘米左右，需要做一个支架 ， 让植株攀着支架继续生长，防止出现倒伏的情况 。注意支架一定要顺着原来的生长方向，不要扭曲 。
番茄是两性花 ， 一般会自动授粉 ， 也可以用竹竿轻轻敲打植株 ， 促进授粉 。另外，在植株分杈长到10厘米左右的时候，要及时打杈，防止侧枝疯长，影响果实的生长 。[span]从播种到收获大概需要3个月时间 。
土壤
Q：普通土、市面上卖的基质以及营养液，到底有什么区别，哪种种菜更好？
A：这涉及有土栽培和无土栽培概念 。首先，用传统的田土栽培作物就称之为有土栽培 。在栽培之前，土壤需要与充分腐熟的有机肥或草炭1：1混合后方能使用 。这里指的腐熟，是指有机肥完全没有味道，否则会烧苗 。
其次，用营养液或以草炭、蛭石、珍珠岩等按比例搭配的基质来栽培作物的称为无土栽培 。营养液普通市民很难买到，即使买到，没有专业的机器也不适合用于种菜，而是比较适合作为追肥的肥料使用 。
第三 ， 市售配比好的基质，好处是不用拌入底肥，也无需消毒，透气性也好 。种植效果和普通土无异 。
此外，水培最好是采用一种专门的装置，这种装置里营养液是循环流动的，可以保证植物根系的呼吸作用 。这类装置有梯架、立柱、壁挂等多种形式 。购买价格约在1000元左右 。
容器
Q：容器到底什么样的好？
A：容器一般就地取材 ， 只要有出水口，都可以使用 。但是比较推荐使用陶土的，透气性较好 。另外，选容器的大小要根据蔬菜的类别 。一般而言，果菜类要求花盆的直径和深度都在30厘米以上；叶菜类的花盆直径在15厘米到20厘米，深度20厘米以上就可以了 。
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