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【关于寿司的历史小故事都有什么】关于寿司的历史小故事如下:
1、在高句丽臣服中国后的公元200年即后汉年代,中国已开始流传这种食品,相传由东北亚海洋民族引进 。在辞典中的解释为以盐、醋、米及蒸熟的鱼段腓制而成的食品 。
2、采用炸脆鱼条作为主料和饭团拌在一起,形状是一个椭圆的球形,形似橄榄球 。但大多数时候没有固定形状,鲊又作粉蒸鱼排或米蒸鱼排,用的却是熟米,可以加热使用,也可以和熟鱼冷拌 。
2、宋朝年间 , 中国战乱频仍,这正好为逃难的充饥食品,而品种更多,由菜蔬类,鱼类 , 肉类等组合捏制而成,但因为没有
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