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鸡胸肉１块、洋葱１个、生抽３勺、孜然适量 。
1、鸡肉切丝，放入淀粉和蛋清抓匀备用 。
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2、洋葱切丝备用，锅中烧油，放入鸡丝快速翻炒 。
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3、炒至鸡肉变白盛盘备用，锅中重新烧油，倒入洋葱 。
【洋葱鸡肉怎么做好吃】
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4、倒入生抽，炒匀 。再把炒好的鸡肉倒入 。
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5、再加入适量的孜然，根据个人口味增减，搅拌均匀即可装盘 。
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