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用料:鸽蛋10个、红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖、清水 。
做法:
1、鸽蛋冷水下锅,水开再煮2分钟关火 。
【白鸽蛋怎么煮营养高】
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2、将鸽蛋捞出冷水泡几分钟,剥壳待用 。
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3、准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖 。
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4、锅里放入桂圆、当归、红枣加水 。
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5、先煮10分钟 。
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6、加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可 。
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