【苹果有什么好的】
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苹果中含有丰富的鞣酸 ， 果胶 ， 膳食纤维等特殊物质 ， 鞣酸是肠道收敛剂 ， 果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用 ， 所以能利肠止泻 。鞣酸在果肉及果皮内均含有 ， 果皮中含量更丰富 ， 而果胶含在果肉内 ， 近皮处丰富 ， 所以吃苹果时连皮吃不是没有道理的 。腹泻者吃苹果更应该连皮一起吃 。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定 ， 并且吃苹果可以减少血液中胆固醇含量 ， 增加胆汁分泌和胆汁酸功能 ， 可以有效避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石 。实验发现 ， 经常吃苹果的人当中 ， 有50%以上的人 ， 其胆固醇含量比不吃苹果的人低10% 。现在的许多人都喜
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