粽子一次没煮熟还能再煮熟吗


【粽子一次没煮熟还能再煮熟吗】打算煮粽子吃,但第一次煮粽子没煮熟,第二次再煮不知道能不能煮熟呢?

能 。
粽子的主要成分就是糯米,而糯米和平时吃的大米其实没什么太大区别,通过高温煮制后都能煮熟,但糯米要比大米难煮一些,原因是其中的淀粉含量较高,遇到第一次煮粽子没煮熟的情况,只需继续下锅煮到熟即可,如果想要快点煮熟的话,建议放高压锅里煮更快 。

    推荐阅读