![西瓜没有冰箱怎么保存 西瓜没有冰箱如何保存](http://img.readke.com/230415/021T115M-0.jpg)
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【西瓜没有冰箱怎么保存 西瓜没有冰箱如何保存】1、没有冰箱想要保存西瓜只需要准备一些保鲜膜,或者超市的食品袋,在准备一盆凉水,将西瓜的开口处使用保鲜膜包裹住 , 然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔透气,不扎也可以,只是瓜肉会很潮湿 。
2、然后将包好的西瓜放入凉水中 , 水量不能太多,水不能覆盖在西瓜的保鲜膜表面,要让西瓜在水上漂?。缓竺刻旎凰剿拇? ,这样保存的西瓜在第二天食用时,会感觉特别新鲜 。如果是没有打开的西瓜,将其放置在阴凉处即可 。
3、西瓜被打开后,西瓜中的一些抗氧化物质会和氧气接触而发生氧化 , 从而发生味道的改变 。想要保住西瓜的口感和味道,就要马上将西瓜的切面与空气中的氧气隔离,也可以将西瓜放置在低温处 , 减少西瓜的氧化速度 。
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