【鸡汤可以放当归吗 鸡汤里面能放当归吗】
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1、鸡汤可以放当归 ， 当归药性偏温、归心、肝经 ， 与鸡肉同用属于食疗 ， 适合气血亏虚、手脚发凉、痛经、月经不调的人群食用 ， 尤其适合产后妇女食用 ， 能够起到补充气血的效果 。
2、当归属于中药 ， 具有补血养血、调和气血的功效 ， 对于血虚引起的疲乏、脱发、女性畏寒肢冷、月经不调、贫血等病症有不错的治疗效果 。鸡肉的蛋白质含量很高 ， 但脂肪含量不多 ， 且多是不饱和脂肪酸 ， 因此是老年人、心血管疾病患者较好的蛋白质食品来源 ， 尤以对体质虚弱、病后或产后更为适宜 。此外 ， 鸡肉中还含有丰富的维生素、钙、磷、钾、钠、铁等多种营养素 ， 适合营养不良、贫血、神经衰弱的人群食用 。
3、由于当归气味比较大 ， 炖鸡汤可能会出现略微口苦的情况 ， 所以口感并不会特别好 ， 且当归炖鸡汤不可长期食用 ， 否则容易出现上火、口舌生疮的症状 ， 建议在食用前咨询专业医生 ， 避免出现不良反应 。
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