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材料:黄皮100克、白糖适量 。
1、事先用糖腌制黄皮2个小时 。
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2、黄皮放盘子上,撒上适量白糖 。
【蜜饯黄皮干制作方法】
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3、放入微波炉中,高火5分钟即可取出食用 。
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扩展资料:
黄皮,芸香科,小乔木,高可达12米 。小叶卵形或卵状椭圆形 , 两侧不对称,圆锥花序顶生;花蕾圆球形,花萼裂片阔卵形,花瓣长圆形 , 花丝线状,果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明 , 种子1至14粒;4至5月开花,7至8月结果 。中国海南的花果期均提早1至2个月 。
黄皮产于中国南方,距今已有一千五百多年的历史了 。黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药 。
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