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【油炸秋葵的做法 油炸秋葵的做法大全家常菜】1、材料:黄秋葵200g , 大豆油适量 , 食盐适量 , 花椒少许 , 淀粉适量 , 鸡蛋2颗 , 水适量 。
2、秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水 。
3、鸡蛋打散 , 加入面粉搅匀 。
4、把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀 。
5、锅烧热 , 加入适量大豆油 , 用花椒炸出香味 。
6、把挂好面糊的秋葵放入油锅炸至两面金黄出锅就可以了 。
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