迷迭香怎么用
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1、烤羊排：用迷迭香叶子、胡椒粉、橄榄油、葡萄酒腌制羊排，可使烤羊排味道鲜美，口感更佳 。
2、泡茶：将迷迭香晒干或新鲜叶子，放入开水中，并加入少量的糖或蜂蜜即可 。
3、盆栽：将迷迭香盆栽放在室内或者书房，可增加书香之气，且房间内充满淡淡的清香味 。
4、香包：可将晒干的迷迭香叶片制成香包，放置在衣柜、鞋柜、橱柜中，散发的香味，可达到驱虫的作用 。
5、泡醋：可将新鲜的迷迭香枝叶放在香醋中，浸泡10几天，即可使醋的味道更佳浓郁 。
迷迭香做牛排用之前要洗吗材料：新鲜迷迭香，整幅牛排，现磨胡椒粉，橄榄油 。
做法：
摘下迷迭香叶，清洗干净，晾干水份 。买整幅的牛排，洗净，沥干水份，用厨房纸巾擦干水份 。从牛排_露的骨头间切下，切成8块，加入现磨胡椒粉、橄榄油、取二分之一迷迭香叶，腌制30分钟 。平底锅烧热入橄榄油，放入剩下的迷迭香煎至香味溢出 。整齐放入牛肋排，两面各煎3分钟即成 。
煎牛排放百里香还是迷迭香好煎牛排时用迷迭香和百里香都可以，但是迷迭香更常见一些，迷迭香有着浓郁的香味，可以有效去除肉中的腥味 。
一般来说，迷迭香嫩枝放在肉块上烘烤，或和其它原料一起长时间炖煮，可以有效提高食物的食用口感，尤其是煎牛排时 。
百里香这种佐料有着浓郁的清香，也叫麝香草，在法国菜、意大利菜或者是中东料理中较为常见 。
需要注意的是，一般只使用叶片部分，与各式肉类、海鲜十分相配，被人们誉为西餐的“调和者” 。
牛排是生活中常见的一种食物，不同部位的牛排食用口感是不一样的，自己在家煎牛排时有着一定的技巧 。
煎牛排可以使用食用油，但是使用黄油和橄榄油的效果更好一些，不建议使用菜籽油、花生油等味道较重的食用油 。
我们在煎西冷牛排时，完全可以热锅后将西冷牛排的油边朝下，把牛排中的油脂煎出来，天然的牛油就有了，煎出来的牛排是非常香嫩的 。
如果是菲力牛排，煎这种牛排时是需要放油的，建议使用橄榄油或者色拉油 。
煎牛排迷迭香怎么用哪种迷迭香可以当作盆栽在家里栽培，它是属于香草植物，叶片带着香气非常的好闻，它不仅可以当做盆栽绿植在家中栽培，而且它是一种提炼香精油的非常好的原材料，它还可以制作空气清新剂，驱虫药剂，我们在吃牛排的时候，煎牛排最常用的香料也就是迷迭香新鲜的枝条，剪下一段来直接煎牛排的时候使用，也是非常不错的，它是必须配备的一种材料 。
迷迭香可以在家中栽培，栽培也是非常简单的，他对土壤的要求一点也不严格，一般家庭中可以用园土栽培，但是最好是用透气性好一些的土壤，保证土壤中有基本的养分 。我们选盆不需要选太大的，用小一点的盆 。
平常把它放到光照充足的地方去，浇水的话，盆土干到一半给它浇透就可以了，肥料也是定期定量的给他用，一般一个月给他1~2次，每次收割完了就去给他补充一下高氮的肥料，这样就能够让他快速的长枝条 。
他非常的好养，合适的光照，别缺水，别缺肥，保证温度不低于10度，他就能够一年四季一直生长，我们随时需要随时直接掐下来，或者是剪下来当作材料使用也是非常好的 。迷迭香是一种比较不错的驱蚊剂，我们可以在家中多栽上几盆，到了夏季来临的时候，如果有蚊虫的话，它能够有效的避免蚊虫，能够起到驱蚊驱虫的作用，可以说是家庭中必备的一款植物 。
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