葡萄牙位于伊比利亚半岛西部,是一个传统的酿酒国家 。提起它,人们总会想到大名鼎鼎的波特酒,但对产区却知之甚少 , 教的名字更是少之又少 。今天我们就为大家梳理一下产区知识 。
1.绿色葡萄酒产区(Vinho Verde)
青酒产区位于葡萄牙的西北角,面向大西洋 。这里是葡萄牙重要的白葡萄酒产区,雨量充沛,气候湿润 。绿葡萄酒清淡可口,含酸量高,酒精含量低 , 通常有轻微的泡沫 。阿尔巴里诺是酿造绿色葡萄酒最常用的葡萄品种 。此外,洛雷罗和阿林托也很常见 。
2.后山生产区(Tras-os-Monts)
后山产区位于葡萄酒东北部,斗罗河以北 。夏天干燥炎热,冬天寒冷 。红酒通常果香浓郁,略干;白葡萄酒尝起来又软又香 。
3.杜罗山谷
杜洛谷以其浓郁的干红葡萄酒和波特酒而闻名,它正成为越来越受欢迎的葡萄酒产区 。这里的红酒酒体饱满,充满了蓝莓和紫罗兰的味道,使用的葡萄品种与波特酒相同,包括当地的Touriga Nacional、Touriga Franca和Tinta Roriz 。
4.塔沃拉-瓦罗萨产区(塔沃拉-瓦罗萨)
该产区位于葡萄牙东北部,拥有唯一的DOC产区认证——塔沃拉-瓦罗萨DOC 。??
【beira港口是哪个国家 贝拉是哪里】5.Duo-Lafosse产区(道
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