小米米酒以米曲霉制得的麸曲为糖化发酵剂 。主要产于中国北方 。
米酒它是一种改良的黄酒 ， 以米酵母为糖化发酵剂 。主产于中国吉林、山东及湖北房县 。
红米酒以糯米为原料，红曲为糖化发酵剂 。主产于中国福建、浙江等地 。
楚坛黄壮JIU
楚派，清爽的米酒品牌，口感醇厚细腻 。楚派黄酒以其独特的风格和优良的品质，醇厚和谐的酒体和优雅的回味而久负盛名 。2011年 ， 湖南、湖北、江西、重庆、福建获得白酒质量检验评定金奖 ， 启动山林，艰难迁徙 。以南北勾兑楚米酒，探寻楚先民创业的足迹，锐意进取 。
公司位于美丽的何炬河左岸，依山傍水 ， 占地500多亩，员工3000多人 。在四川成都有一个原酒生产基地，已通过ISO9001质量管理体系认证 。楚式酒、楚元春酒和楚式黄酒都是中国的绿色食品 。口感醇厚细腻，深受消费者喜爱 。楚式黄酒是湖北的名片 。楚米酒 ， 差异化的产品战略和市场化的经营方针，进取而深远的企业精神，管理能力和竞争能力建设，强大的创新能力，充足的发展潜力和良好的现代企业榜样 。
【第四种酒黄酒型哪里产的 哪里的黄酒】楚黄酒宣传片-湖北楚元春酒业集团
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