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1、熏鸡能炖汤,但不如新鲜的鸡炖汤鲜美;
【现成的熏鸡怎么炖炖好吃 熏鸡能炖汤吗】2、熏鸡所用的材料是全鸡,即一整只鸡 。熏鸡与烤鸡的区别在于:传统的烤鸡在烧烤时大部分与烧烤道具是直接接触的,这样一来,容易让鸡肉受热不均匀;而熏鸡就不同,熏鸡因受到五香五味的气味熏陶,说白了也就是热气,在熏陶时受热时均匀的,并且保证鸡肉原生态的气味不外露,还保存了完整的一只鸡,很有艺术性,更受食客欢迎 。用一句美妙的话叫做:肥水不流外人田 。
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