蒜蓉油麦菜 。制作方法如下:
材料:油麦菜300克 。
调料:食盐4克,味精2克,蒜20克,花椒10粒 , 植物油适量 。
做法:
1、油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段 。
2、将蒜剁成蒜末备用 。
3、锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香 。
【麦油菜怎么吃】4、下油麦菜 , 快速翻炒几下,炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可 。
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