主料：土豆2个。辅料：盐适量，淀粉适量。
步骤：
1、土豆削皮 ， 切条，洗三次去淀粉 ， 开水放盐巴适量 。
2、开水放入切好的土豆条煮1到2分钟 。
3、捞出放凉后放冰箱冷冻备用 。
4、十二小时后拿出融冰后面粉粉拌匀 。
【麦当劳的薯条是怎么做的】5、三四成热油炸至金黄色捞出，放着吸油纸上即可 。
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