不冷不热 ， 亦时冷时热的气候会常引起饮食上的消化不良 ， 导致有胃病的人们易复发 。本文特介绍两款家居养生汤品 ， 对此有辅助治疗作用 。
桑枝鲜鸡汤
气味略带中药材的清香而鲜美清润 ， 具益精髓、祛风湿、利关节之功效 。
材料：冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片 。
烹制：桑枝洗净稍浸泡；光鸡洗净去内脏及尾部 。一起与生姜放进瓦煲内 ， 加清水3000毫升（约12碗水量） ， 武火煲沸后改文火煲3个小时 ， 调入适量食盐和生油便可 ， 此量可供3－4人 。
白胡椒猪肚汤
气味香浓 ， 有祛寒湿暖胃肠之功 。
材料：白胡椒15克、猪肚1个、生姜3片 。
烹制：猪肚用盐或生粉反复洗净 ， 把打碎的白胡椒放入猪肚内 ， 用线扎紧首尾 。与生姜放进瓦煲内 ， 加入清水3000毫升 ， 武火煲沸后改文火煲3个小时 ， 调入适量食盐和生油便可 。猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用 ， 此量可供3－4人用 。
【中医养生祛湿暖胃养生汤二款】
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