文章插图
1、食材：猪蹄1000克、鸡蛋12个、黑甜醋3000克、姜500克、黄片糖2片 。
2、准备好材料鸡蛋 ， 猪蹄 ， 生姜等 。将新买回来的猪蹄洗净，把多余的毛拔掉，把生姜去皮备用 。
3、锅里放冷水，猪蹄下锅，等滚烫后把锅里表面的浮沫除掉，再煮一会，盛出，加入冷水中，能让猪蹄吃起来爽一点 。
【黑米醋炖猪脚求做法 黑米醋炖猪脚做法步骤】4、锅里放冷水 ， 将鸡蛋放入锅中，煮上十分钟，待熟后，盛出，将鸡蛋剥壳 ， 装盘备用 。
5、将猪蹄放入瓦煲里，注意是瓦煲，平时的不锈钢汤煲煮着煮着会糊掉 ， 而且瓦煲具有很好的导热功能 。
6、将黑醋，生姜 ， 鸡蛋，黄片糖一起放入煲里，均匀搅拌一下，大火煮15分钟，后转中火慢煮1到2个小时 。
7、待鸡蛋和猪蹄上色入味 ， 这时就可以装盘盛出来吃了，既简单又好吃的猪蹄醋就完成了 。
推荐阅读
- 断骨增高失败终身残疾什么情况
- 在哪可以学做蛋糕开店 蛋糕去哪里学
- 买的青橘子特别酸怎么办
- 医保卡怎么补卡 医保卡如何补卡
- 冬虫夏草怎么吃?这样吃最营养
- 海底捞的番茄火锅底料怎么做
- 95510是什么电话 95510是哪里的号
- 杜鹃花期过后怎样修剪 杜鹃花春天怎么修剪
- c位是哪个位置 女性c点是什么意思