【为什么烧开水壶里的水有尘垢】水分子比较稳定，所以，纯净水是绝缘体 。但一般的水是导体，因为一般的水并不纯，其实是浓度很低的酸碱盐的水溶液，这些酸碱盐以离子的形式分布在水中 。主要是钙离子、镁离子、碳酸根离子和氢氧根离子等，这些离子子会结合成难溶的碳酸钙（石灰石）、氢氧化镁和微溶的氢氧化钙、碳酸镁，从水中析出，就是水垢 。比如水盆、水缸长期存水，在水盆和水缸的底部和侧壁上就会留下水垢 。
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水垢的形成跟温度有关，温度越高，越容易形成水垢 。水缸中的水长时间放置都是清澈的，放在壶中烧开，就会发现水中变混浊，静置一会，因为水垢密度较大，大部分沉到水底，但也有一些比较细小的水垢，受水的表面张力作用浮在水面上，注意观察会看到水面上一层白色的漂浮物 。
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另外，由于分子的运动，水垢会与壶底壶壁粘在一起，加上不断加热，分子运动加快，时间一长，水垢不仅越来越厚，还会越来越结实，再清理就费事了，所以，最好及时清理，很简单，将烧好的水倒出等壶不烫手了，用钢丝球一擦再用清水一冲，就可以保持壶内清洁 。
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