文章插图
1、主料：鲜虾仁50g ， 油菜200g ， 植物油9g ， 团粉、酱油和盐各5g ， 葱、姜少许 。
2、虾仁洗好 ， 用料酒、酱油和团粉拌匀 。
【油菜咋样做好吃 油菜怎么做才能好吃】3、油菜洗净切成3.3cm段 ， 油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起 。
4、再煸炒油菜至半熟 ， 加入其他佐料 ， 倒入虾仁 ， 旺火快炒即可起锅 。
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