【韩国的海带汤怎么做】
文章插图
原料:：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜沫1勺、胡椒粉、豆油等 。
做法：
1、将海带在水中浸泡 。
2、牛肉切沫与酱油、香油拌匀，在锅中放入香油，爆炒牛肉和海带，至香味溢出 。
3、炒好后的牛肉和海带加入水煮，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可 。
韩国人认为藻类有益产后的调理，于是有食海带的传统，海带汤被视为滋补圣品，价格便宜又营养丰富 。海带含丰富的蛋白质 ， 维他命A，矿物质，易于吸收 ， 对身体有莫大的益处 。另外，海带含可溶性纤维，
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