【韩国海鲜煎饼的做法】
文章插图
韩式海鲜煎饼做法:
原材料:面粉半杯、糯米粉2汤匙、鸡蛋1个、虾6只、蟹肉棒4根、白芝麻适量、葱4根、水半杯、油适量、酱油1汤匙、醋半汤匙、糖半汤匙、辣椒碎适量
制作步骤:
1、准备材料 , 将葱切段,将虾去壳去虾线,蟹肉棒一切为二;
2、将面粉、糯米粉、水、鸡蛋放入一个大碗中,搅拌至均匀无颗粒;
3、向锅中加入少量油,中火烧热;
4、倒入一半的面糊,铺上葱段;
5、铺上蟹肉棒和虾 , 倒上剩余的一半面糊 , 煎至两面金黄即可;
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