荠菜发苦还能吃吗


荠菜吃着味道发苦的话,还能继续吃吗?

视情况而定 。
【荠菜发苦还能吃吗】由于荠菜中含有较高的草酸成分,若是没有焯水就直接吃的话味道是会带有些苦味的,这样的荠菜是可以少量食用的 。但如果荠菜是因为放久了或保存不当导致细菌滋生出现苦味的话,这样的荠菜是不能继续食用的 , 如果不小心误食的话很可能会导致肠胃菌群紊乱出现腹痛、腹泻等不适现象 。

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