藏红花泡开水还是温水好

【藏红花泡开水还是温水好】
藏红花是一种常见的中药材,经常被用来泡水喝 , 那么请问藏红花泡开水还是温水好?

都可以,但开水更好 。
很多人担心开水泡藏红花会导致其营养成分被破坏 , 但其实藏红花的成分是比较稳定的,并不容易被破坏,因此无论是用温水还是开水都可以 。
只是相对来说,开水温度比较高 , 将其泡藏红花的话,更容易使藏红花的成分被释放出来 。

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