炖粉条需要提前泡吗 炖粉条是否需要提前泡

【炖粉条需要提前泡吗 炖粉条是否需要提前泡】

炖粉条需要提前泡吗 炖粉条是否需要提前泡

文章插图
1、粉条煮之前需要提前用水泡 。
2、一般用水温50°左右的水泡比较好,一个是泡的时间比较短,另外也可以完全泡发,容易煮熟 。泡粉条最好是用温水泡,水温大概在40℃—50℃左右即可 。一般来说 , 用温水泡二十分钟左右,粉条就泡好了 。
3、粉条如果用冷水泡的话 , 泡的时间比较长,像如果是晚上才开始用冷水泡,那么可能到第二天早上粉条才能泡好 。

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